Колбаски сырые «По-гаспадарски с чесночком люкс»

Способ приготовления

Колбаски обжаривают на растительном масле или жарят на сковороде до полной готовности, или в микроволновых печах, или в обжарочных шкафах, или на гриле, в течение 10-20 мин в зависимости от условий приготовления. Показателем готовности является: выделение мясного сока в месте прокола и серый цвет на разрезе. Допускается изготавливать полуфабрикаты другим способом, отличным от вышеуказанных, в зависимости от используемого оборудования.