Внешний вид: однородный сметанообразный продукт.
Запах и вкус: слегка острый, умеренно-кисловатый, с привкусом горчицы и уксуса.
Цвет: от белого до светло- кремового, однородный по всей массе
Майонез АВС “Наполеон”
Состав: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая подготовленная , сахар, уксус для пищевых целей спиртовой 0%, комплексная пищевая добавка (желток яичный сухой, стабилизатор ксантановая камедь), соль поваренная пищевая йодированная, порошок горчичный, регуляторы кислотности лимонная кислота, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия.
